营养指南
以香浓的芦笋汤作为一天饮食的结束，貌似清淡的它却具有不可忽视的惊人美味。以菜熬稠后作为饮品，是现代人最流行的饮食方式。
芦笋所具有的膳食纤维柔软可口，能够帮助人体消化。当然不只是芦笋，你可以挑选任何一种你喜欢的笋类植物来作为今天的晚餐，好味道的同时，绝对是你瘦身收腹的小秘诀!
清理肠胃的芥末薯块酱蛋
用时：25分钟
用料：马铃薯/200克;鸡蛋/2个;法式芥末酱/10克;奶酪/20ml;樱桃萝卜/20克;牛奶/30ml;盐/2克;柠檬汁/5ml;糖/1克;黑胡椒碎/2克
热量约900千卡(1～2人份)
做法：
1、马铃薯去皮后切成小块，放入水中煮15分钟左右至熟，捞出沥水备用。
2、将鸡蛋煮熟，去皮后对半切开;将法式芥末酱、奶酪和牛奶混合均匀，在锅中调匀后置于火上，煮沸后均匀搅拌熄火。
3、将马铃薯块、鸡蛋摆在盘中，淋上调好的芥末酱拌匀。将樱桃萝卜洗净剁碎撒入盘中即可。
营养指南
马铃薯可是理想的减肥食品，它含有丰富的膳食纤维，在减肥的时候不会担心肚皮忍受难熬的饥饿，它能够有效增强人的饱腹感，可大量减少食物的摄入，同时马铃薯又能令你的味蕾感到满足。
马铃薯只含有0.1%的脂肪，每天吃马铃薯能够减少脂肪的摄入，并将体内多余的脂肪逐渐代谢掉。马铃薯减肥也有小原则--把马铃薯做主食而不是菜品来食用。
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