瑜伽是一项注重养生的保健运动,爱美并追求健康人会选择练习瑜伽,通过长期瑜伽训练,不但身体得到锻炼,身材得到改善,身心也得到愉悦。然而瑜伽并非只是做动作,它有属于自己的瑜伽饮食原则,练习瑜伽期间,如果参照瑜伽饮食原则调节自己的饮食方式,那么将会从瑜伽训练中获得更大收获。
惰性食物
有些会使人的身体变得僵硬,催人衰老,易怒急躁的食物,就是各种肉类及其制品,如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼类、鸡蛋及其制品,动物的内脏。这其中还包括刺激性强的食物,如烟,酒,辣椒等。长期食用这些食物会导致身体僵硬、脾气急躁、引发心脑血管疾病、糖尿病、高血压、消化系统疾病、癌症、关节炎等症。这些食物在瑜伽饮食中称之为“惰性食物”。
变性食物
在瑜伽饮食中被称为"变性食物"的是各种刺激性强的调味制品,腌制食品,加工烹饪的食物,如咖啡,浓茶,巧克力,碳酸饮料等;各种烘烤食品如奶油蛋糕,甜饼,炸面包圈,各种方便面,罐头等,食用此类食物可以增加热量,但不健康,更不利于心灵,长期食用后人会变得思维缓慢、缺乏耐心。
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