切面也就是新鲜的面条，通常是将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条成型。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
一般人皆可食用
但病湿热者忌食面条！
热量(大卡)355 热量(大卡)355
磷(毫克)142 磷(毫克)142
钾(毫克)100 钾(毫克)100
碳水化合物(克)77 碳水化合物(克)77
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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