首页:首页 > 常见食物分类 > 谷薯芋、杂豆、主食

豌豆淀粉的热量和减肥功效

别名:

热量:341 大卡(100克)

分类:谷薯芋、杂豆、主食

介绍

淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精灯,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

营养价值

豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

食用效果

豌豆味甘、性平,归脾、胃经;
可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;
主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

适用人群

一般人群均可食用

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)341 钾(毫克)93

碳水化合物(克)85 磷(毫克)10

钙(毫克)4 镁(毫克)4

钠(毫克)3 铁(毫克)1

>> 详细

铜(毫克)0 锌(毫克)0

锰(毫克)0 胆固醇(毫克)0

烟酸(毫克)0 脂肪(克)0

蛋白质(克)0 维生素A(微克)0

维生素C(毫克)0 维生素E(毫克)0

胡罗卜素(微克)0 硫胺素(毫克)0

核黄素(毫克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

相关食物

更多食物热量,营养和减肥功效请点 食物热量查询
米饭的热量,营养价值和减肥功效数据由减肥网编辑整理,如有疑问,欢迎咨询减肥网