第二招:每天瘦身食材搭配
瘦身蔬菜:小白菜、油麦菜、油菜、甘蓝、西兰花、茼蒿、芥菜、芥兰等。
这类蔬菜每百克的热量都在30卡之下,富含的维生素C、维生素A、钙等,又含有膳食纤维和抗癌因子。经常食用,有助消除体内有害的自由基,是强效的抗氧化剂,增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,防止皮肤干燥,抑制脂肪、排除油脂等,是一种很好的瘦身美容保健佳品。
建议:在烹调方式上一定要注意少油,烹调时间不宜过长和过热,因为其中的维生素C、叶酸、抗氧化物质遇热容易遭到破坏,生吃、焯水凉拌或大火快炒都是不错的选择。
菌藻类食材:海带、紫菜、木耳、蘑菇等。
海带:含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,使皮肤光洁美丽,而海带的热量几乎为零。
紫菜:脂肪含量在1%以下,却含有多达21%的食用纤维,让你清除体内垃圾和优质的同时,帮助延缓大脑的衰老,补充大脑动力,热量又极低,每百克含有维生素A高达228毫克,约为牛奶的67倍,可减轻自由基的危害,有助保持皮肤柔软和丰满;
木耳:公认的人体清道夫。先帮助我们清除血管壁中的垃圾,从而降低胆固醇的浓度,所含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,最后丰富的纤维素和植物胶原,能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收。
蘑菇:所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,同时提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
建议:肉类是我们每天必须所补充的,帮助我们补充气血,面色红润,运走脂肪都少不了它,我们可以选择脂肪较低的,带刺的鱼类,瘦牛肉,去皮的鸡肉,少量的瘦猪肉等。烹调方式要避免油炸,应以炖煮蒸的方式。若想快速瘦身,建议肉类只选择中午食用,食用量不超过100克。
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