私房推荐
1刺身
来日本一定不能错过的美味，非常新鲜。不管是肉类还是海鲜鱼类绝没有腥臊味，入口都是糯糯滑滑的。偶尔食用者需注意不要贪味美而一次食用过多，毕竟海鲜类等的蛋白质含量比较高，食用过多容易因蛋白质排异而腹泻等肠胃不适。
2炭火烧肉
可以随意选择自己喜欢的肉类海鲜及蔬菜或菌菇类等来烧烤，配上当地不同的酱汁。而且炭烤的方式本身就过滤掉了很多油脂，比较健康。
3日式小火锅
和国内涮涮锅差不多性质，大部分菜料事先都由店铺放入锅里煮好上桌，味道咸鲜，比较符合上海人的口味。如果怕不知不觉吃过量，建议点那种1人份的小火锅。
专家点评
吃日式火锅时，配菜记得多选择禽肉、鱼以及精瘦肉。味噌汤、黄瓜、海藻、沙拉以及蒸虾饺都可以做为精美可口的前菜或者小食。你还可以关照服务生把沙拉酱汁放在一边，自己控制添加量。不过吃天妇罗就要小心了，这种油炸食物会消耗大量棒点预算，即便是油炸蔬菜也是如此。
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