第一点:糖类摄取需达到50%
有些瘦身的人,不单减少白米饭,面包等主食的摄取量,连点心和果汁等甜食摄取量都减少,却依然瘦身失败。
这是因为身体将摄取的食物转换成能量时,会产生热能,因此进食具有暖身效果。糖类因为可以立刻转变成能量来源,若极端减量,将难以产生热能,身体会处于冰冷状态。导致代谢能力更为降低,变成“难瘦体质”。
人体每天糖类摄取的理想比例为总摄取热量的一半。与其不吃,不如妥善分配进食时间,可在活动量少的晚间,减少餐食的糖类比例,而将所需摄取的量分配到早、午餐。
极低卡族的饮食改造点
你比以前还注意控制热量,却还是瘦身失败?
老是怀疑自己吃太多?
极端控制热量的方法其实完全大错特错!
瘦身时如果太过偏食,反而会让代谢低下,瘦身成果难以维持,复胖机率更是高,让你得不偿失!
第2点:摄取不易胖的糖类
若过度减少糖类摄取量,会造成代谢降低;当然摄取过量也会让你发胖因此,不易发胖的糖类,当仁不让地成为减重者的最好伙伴。。
过度摄取糖类,会导致体内的血糖值急遽上升,而为了降低血糖值,体内会大量分泌胰岛素。大量分泌的胰岛素将体内多余的糖类转换成脂肪细胞。因此,糖类摄取过量时,容易囤积成体脂肪而让人变胖。也因此,我们推荐的就是不会使血糖值急遽上升的糖类,也就是吃了也不易胖的“低胃肠糖类”。
所谓的地理标志值是将各项食品让血糖上升的速度数据化,胃肠值越高的食品,血糖上升速度越急遽;胃肠值越低者,血糖上升速度越缓慢选择既能控制胰岛素分泌,又。不易使血糖值急剧上升的食品,才是瘦身饮食的聪明作法。
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