❤ 洋梨猕猴桃冻馅饼
材料（2人份）
椰枣25g、胡桃35g、椰子片25g、柚子皮（切丝）1/4片、洋梨（去皮取芯）半个、猕猴桃（去皮）半个、柚子汁1/4个的分量。
做法
1. 把椰枣压碎，然后加入胡桃、椰子片、柚子皮一起混合。
2. 把1放入馅饼模具里，尽量弄平并压实，然后放入冰箱冷藏1小时以上。
3. 把洋梨、猕猴桃、柚子汁、柚子皮一起混合搅拌至果酱状。
4. 把3倒入2，然后再次放入冰箱冷藏。
Point
■除了洋梨和猕猴桃外，也可以根据自己的喜好来更换水果。
■如果把馅饼放进密封盒并放入冰箱，可存放1周左右。
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