另外,因为酸奶是食物中钙的良好来源,所以从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多,因为晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
还有,虽然牛奶中也含有较高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。不过晚上喝酸奶一定要注意的是,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
现在有很多MM特别喜欢喝酸奶,有大部分的原因是她们以为不管喝多少都不会长肉。其实,虽说酸奶有一定的减肥功效,但也不宜过多的食用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
小提示:要注意的是,肠胃不好的人群,或是做过这类手术之后的人以及一岁以下的婴儿都最好不要喝酸奶哦,即便是健康的成年人,也不应该为了减肥而过量饮用酸奶。
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