什么零食吃不胖?美国研究人员认为,富含蛋白质和纤维素的零食最能帮助减肥,因此,编辑从日常的健康零食中选出了16种最合适的零食,想减肥又嘴馋的人士赶紧看看吧。
零食与减肥不得不说的秘密
美国人喜欢吃零食,就像他们酷爱减肥一样。
根据美国农业部最近的一项研究结果显示:吃零食会使我们体内增加大量卡路里,而零食带来的营养却少的可怜。实际上,只要对我们的零食进行一些调整,便可以改变这种状况。加州大学洛杉矶分校的人类营养中心助理主任Susan Bowerman介绍说:“如果吃的恰到好处,零食不仅能为人体提供每天所需的能量,还能够补充人体所需的营养。”
首先我们需要了解一个概念:什么样的零食可以帮助我们脂肪燃烧?
首先,减肥的关键是蛋白质。蛋白质会刺激瘦肌肉块的增涨,并提高人体新陈代谢的频率,从而消耗体内大量的热量(卡路里)。
其次是高纤维食物。纤维素能够吸收人体内的脂肪,并在一系列代谢过程后,被顺利排出体外。而这一特性,恰恰有助于减少体内的脂肪堆积。虽然我们选择的零食不能真正令脂肪燃烧,但如果选择正确的话,它们可以有效的帮助身体进行最大效率的新陈代谢。
Bowerman建议两餐之间的零食最好选择热量在200卡路里以内、含有10克蛋白质、约5克纤维的食品。所以,我们尽可能的选择那些营养比例适中、热量合理的零食。
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