晚间西红柿减肥法秘诀

     最近，晚间西红柿减肥法可以说是在减肥圈里大热，不少爱美MM都在使用这种健康饮食减肥方法。那么如果要使用晚间西红柿减肥法减肥的话需要注意哪些细节，它的成功秘诀是什么呢？下面就让《晚间西红柿减肥》的主编饭也耀子来为你详解这种饮食减肥方法的成功秘诀，同时小编还搜集了几道美味西红柿减肥食谱哦！

     一些女性在瘦身成功后往往会有这样的抱怨：“瘦下来蛮好的，但我的皮肤和脸色变得好差。”有没有一种减肥方法让人们享“瘦”的同时也收获健康？近日，日本畅销书《晚间西红柿减肥》的主编饭也耀子来沪与上海白领共同分享了番茄瘦身的健康理念。她倡导均衡的饮食、适当的运动，再配合每天一定量的番茄营养摄取，便可逐步体会到番茄瘦身的效果。

　　晚间西红柿减肥的好处

　　晚间西红柿减肥是一种新的减肥方式，是在日常的饮食生活中尽量多摄取番茄丰富的营养素来达到瘦身的效果。这种方法之所以成为大家关注的话题，原因在于它与节食、控制热量摄取等瘦身方法不同。此种方法在每天的饮食中加入西红柿便可，无精神负担、可以轻松瘦身。另外，西红柿瘦身中发挥功效的番茄红素是很强的抗氧化物质，能消除精神压力、身体疲惫时产生的自由基，让人保持轻松、有活力的状态。

　　为什么是“晚间”

　　1.晚上活动量较少、碳水化合物容易转化为脂肪。和食物一起摄取番茄红素可以控制血糖值的升高，造就不易胖的体质。

　　2.番茄红素含有褪黑激素，能够促进睡眠中生长激素的分泌。生长激素能够促进新陈代谢、促进脂肪分解和燃烧。

　　3.番茄的膳食纤维有调节肠道的作用。

　　4.生吃的时候，番茄含有的酶可以促进睡眠中各种酶的活动。

　　5.番茄中的钾元素还有利尿作用，可以预防水在体内滞留引起的体寒、改善水代谢问题，达到预防脂肪粒的效果。

晚间西红柿减肥的4原则

　　前提：生活尽量有规律

　　暴饮暴食、睡眠不足、偏食不仅令晚间西红柿减肥的效果不好，也不利健康。调整起床、就寝的时间、保证充足的睡眠、正常的饮食，同样是晚间西红柿减肥的重要内容。这个基础打不好，西红柿的魔力也就很难发挥其效果了。虽说番茄红素扮演了击退多余氧自由基的角色，但还是不能过度依赖它，仍要保持自己良好的生活习惯。

怎么吃：跟晚饭一起吃

　　可将生的西红柿切成薄片，也可以将小西红柿做成沙拉，加热处理也可以。可以在吃饭的时候喝一点番茄汁，也可以加点番茄酱、蔬菜泥和西红柿罐头来添加一些色彩，种类繁多，以至于你怎么吃都不会腻。每天换着花样，享受你的健康西红柿生活就这么简单。赶快行动吧！ 

吃多久：至少坚持3个月，最好是6个月

　　可能有人很快就看到了效果，但大多数人应该是坚持了几个星期都不见效。因为皮肤、指甲的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月的状态。据说人体能够记住这6个月的状态，记住之后就能保持了。那么，就让自己的身体记住自己变瘦后的状态吧。

吃多少：一天必须摄取15毫克以上的番茄红素

　　15毫克的番茄红素需要多少西红柿呢？方法一、吃2个大西红柿（500克），最好是红色系的。或者吃17个小西红柿，小西红柿的营养成分要比普通西红柿来得多。方法二、喝番茄汁。一瓶番茄汁如果是200克，最好喝2瓶。方法三、用西红柿做菜。番茄酱或西红柿泥，4大勺左右。如果是西红柿罐头，就是一罐（170克）。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工食品，所含的茄红素要比生的西红柿多。

　　注意：不要吃过多的西红柿。西红柿是一种很好的食品，但吃多了身体会变寒。但是，加入盐、葱、生薑、蒜等热性、温性食物后一起食用，就能温暖身体。 

【五彩肉片沙拉】

　　材料：牛番茄（大）1颗烫过去皮切成小块状、小黄瓜1条与黄椒和洋葱各半颗切成块状、火锅猪肉片1盒、萝卜小条半根磨成泥。

　　调味料：糖1／2茶匙、薄盐酱油2汤匙、香油1汤匙、海盐少许、开水100㏄。

　　作法：

　　1.将猪肉以滚水汆烫之后捞起冰镇，可保持肉质的Q弹爽口。

　　2.接着取一只有凹槽的大盘，将肉片、番茄、小黄瓜、黄椒、洋葱，依序排盘（可依个人喜好排放），将萝卜泥与所有的调味料拌匀，等到要上桌食用时将酱汁与所有的食材拌匀，就是一道简易的营养沙拉。 

【番茄海鲜汤一人份】

　　材料：牛番茄（大）2颗烫过去皮打成汁、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1／4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

　　作法：取一支汤锅加入3碗的水、番茄汁及洋葱末，待煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味，之后再开大火将所有的海鲜放入汤汁内煮滚，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，别有一番风味。

【辣味番茄肉羹烩饭】

　　材料：肉羹20个、番茄3颗与洋葱1颗切小块（约2公分大小）、冷冻青豆仁1大汤匙、蒜头1颗、辣椒2根切成细末、番茄酱2大汤匙、面粉1汤匙。

　　调味料：水2碗、海盐适量。

　　作法：取一只炒锅，待热锅之后放入1匙的葡萄杍油，蒜、辣椒末爆香后再将洋葱下锅炒软，依续加入番茄块拌炒，倒入番茄酱及调味料，再加入水后煮滚，最后加入肉羹，以小火煮约10分鐘之后加入面粉勾欠，淋在饭上就是好吃的烩饭料理。 

【蜂蜜番茄果冻】

　　材料：番茄（大）2颗、洋菜粉约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。

　　作法：

　　1.将番茄烫过去皮打成汁（须过滤）备用。

　　2.取一只汤锅加入水与洋菜粉待煮滚之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁拌匀，等凝结之后放入冰箱，食用时再依个人喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。