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夏季轻食晚餐 打造完美好身材

发布日期:2014-05-15 00:00:00来源:中国减肥网

  什么叫做“轻食”?果腹、止饥、分量不多可以说是“轻食”的原始概念。与此同时,“轻食”越来越成为减肥的潮流。今天,小编就给大家介绍“轻食晚餐”的做法,让你在享受美味的同时,轻松用餐,收获完美身材。

  轻食晚餐的特点

  适合素食主义者

  减肥食物以豆腐为主:豆腐的可塑性很强,它可以吸收腌料、酱汁、调味料和香料的味道,不仅价格便宜,保存也很方便。

  食材中包含新鲜上市的豌豆:五月的豌豆甜甜嫩嫩的,不论是生吃还是熟吃都很好!

  推荐的酱汁可以自由调味

  主食为藜麦饭:藜麦不像很多粗粮那样有些许清苦味,反而有着淡淡的坚果清香,还有点晶莹剔透的质感,咬起来有QQ的弹牙的感觉,拌上做好的酱汁,是很惊喜的一碗饭,减肥晚餐也可以这样好吃!(藜麦,常作为主食出现在餐桌上,但它的蛋白质含量非常丰富,不论是单独做粗粮饭还是添加到沙拉里面都好吃!印第安人认为藜麦是神圣的作物,称它为“谷物之母”。减肥时,食用藜麦可以带给你满足感——它吃起来有蓬松的质感,有嚼头!当然,藜麦饭搭配豆腐和蔬菜,健康又有助于保持体重,是糙米、意大利面的良好代替品。)

  轻食晚餐制作方法
  准备材料:

  1杯藜麦,准备根据包装上的指示、2杯新鲜豌豆,洗净、1/2杯胡萝卜丁、400克有机豆腐,用纸巾吸干表面的水分,切成1.5厘米左右的方块、3瓣大蒜、2汤匙有机酱油、2汤匙味噌、1汤匙芝麻油、1汤匙烤芝麻

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