自制7天减肥晚餐 一周吃出曼妙身姿

　　星期五：南瓜番茄排毒汤+白米饭

　　南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
　　材料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。
　　做法：
　　1.南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用;南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮;
　　2.沸腾后，转文火煲10分钟;加入苹果大火煮沸;加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。
　　星期六：鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤
　　鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。紫菜能润肠通便，有效缓解便秘。
　　材料：大米250克、鸡蛋2个、青豆50克、玉米粒少许、胡萝卜30克、猪肉末30克、盐适量、酱油适量。
　　做法：
　　1.青豆、玉米粒可以用速冻的，取出来泡在清水里，胡萝卜取一小段切丁。鸡蛋打散，下油锅中炒熟划碎，然后盛出。炒锅里倒入少许油，烧热后放入猪肉末炒几下，再放入胡萝卜丁，青豆，玉米粒，酱油一起炒熟，最后加少许盐调味。
　　2.大米淘洗干净，放入电饭锅中，加适量水，将炒好的鸡蛋和所有蔬菜，肉末一起倒入电饭锅中，按下煮饭档就可以了，建议等开关跳起后5分钟，再将开关按下焖2～3分钟，使锅内多余水分蒸发掉。