不少人都知道,不吃早餐只会让你变胖,那早餐应该怎么吃,才能有最佳减肥效果呢?以为早餐只要吃得饱,所以吃什么不重要吗?NO!其实早餐的选择对健康和减肥来说,可也是一门大学问呢!
各式各样的早餐店林立,懒得动手的上班外食族该怎样选健康早餐呢?
窈窕早餐3要
1. 热量控制在400卡以内!
对有减肥需求的人来说,一天的总热量需要控制在1100-1200卡,早餐约需要300-400卡左右,如果超出,就必须适量减少另外两餐的份量。
2. 特别留意材料与做法。
有些食物表面上看起来似乎很营养,但其实可是隐藏许多致胖因子,选择时,一定要先想想食材的内容与制成中可能会多添加什么,只要多留心,就可以少掉很多不健康的选择!
3. 留下1/3不吃完,剩下的在早午餐间吃完它。
如果想减肥,就最好少量多餐!当然,如果可以选择小份一点的餐点最好,但如果真的没有小的可以挑,建议你,留下1/3的量先别吃,留到午餐前1小时左右再吃!
窈窕早餐3不
1. 不选单醣类食物,如奶茶、珍奶...等。
单醣类食物只有热量,没有营养,早上空腹食用,更容易被身体吸收,对健康百害无一益,千万别选!
2. 小心容易被忽略的果汁,如柳丁汁。
别以为果汁新鲜一定营养,但仔细想想,一杯果汁(如柳橙汁),需要多少柳丁榨取而成?糖分、热量一定超出!更何况是有添加物的非现榨果汁。
3. 千万别碰油炸类,如烧饼油条。
油炸类食物,含油量高,又隐藏许多饱和性脂肪酸,食用过多,不仅不利减肥,甚至容易引发心血管疾病。
便利超商店
对想减肥的人来说,便利超商是最优的外食选择,所有食物都有热量标示,所以只要不选超过400卡的组合,通常都可以轻松的搭配出自己想吃的食物。
便利店低卡早餐怎么选?
OK选择:御饭团+低脂鲜奶(优酪乳)
你可以这样做:
1.三角饭团的热量跟里头包的馅料种类息息相关,选择时最好别拿有会放过多美乃滋的。
2.便利商店的三明治也是一个不错的选择,如果想要更健康,最好找蔬菜较多、且主食不是用油煎的三明治。
3.这类早餐较缺乏蔬菜类,记得后两餐一定得多补充蔬果类。
NG选择:热狗堡(饼干)+含糖饮料
Points:
1.含糖饮料最不能选,即使再想喝,最好还是挑无糖绿茶或是低脂牛奶/优格!
2.属于加工食品的热狗,不管热量或油脂都很高,如果再挤上番茄酱或芥末腌黄瓜,更加高了盐分的含量,对健康来说,相当不友善!
便利店元气早餐怎么选?
鲔鱼蔬菜三明治+茶叶蛋+黑豆奶
营养补给Tips...
一般人一天需要摄取至少20g的纤维量,才能维持营养均衡。但对正在减重的人来说,以25-30g的量最为适当。不过,当你摄取了高纤食物时,一定要补充大量水分。可以体重为基准...1kg的人须喝20-30c.c.,如果你体重60kg,就须喝1200-1800c.c.啰!
便利店抗压早餐怎么选?
即时燕麦片+生菜沙拉+低脂优酪乳
营养补给Tips...
维生素B群的食物,哪里找?
B1:猪肉、牛肉、牛奶、西洋芹、马铃薯、糙米、全谷类、香菇、燕麦...。
B2:鱼、蛋、乳酪、花生、芝麻、豆类...。
B6:猪肉、鲔鱼、白肉鱼、鸡肉、蛋、番茄、花生、蜂蜜...。
B12:动物肝脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、蛤类、蛋、牛奶、乳制品...。
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