猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
猪肺味甘，性平，入肺经；
补肺虚，止咳嗽。
适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
胆固醇(毫克)290 钾(毫克)210
磷(毫克)165 热量(大卡)84
钠(毫克)81 蛋白质(克)12
维生素A(微克)10 硒(微克)10
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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