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猪小排,又叫排骨、猪排的热量和减肥功效

别名:排骨、猪排

热量:278 大卡(100克)

分类:蛋类、肉类及制品

介绍

小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。

营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

食用效果

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

适用人群

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)278 钾(毫克)230

胆固醇(毫克)146 磷(毫克)135

钠(毫克)62 脂肪(克)23

蛋白质(克)16 钙(毫克)14

>> 详细

镁(毫克)14 硒(微克)11

维生素A(微克)5 烟酸(毫克)4

锌(毫克)3 铁(毫克)1

维生素E(毫克)0 胡罗卜素(微克)0

铜(毫克)0 锰(毫克)0

碳水化合物(克)0 维生素C(毫克)0

硫胺素(毫克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

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