猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。
钠(毫克)469 热量(大卡)396
钾(毫克)313 磷(毫克)162
胆固醇(毫克)111 镁(毫克)55
碳水化合物(克)49 维生素A(微克)44
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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