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香海螺的热量和减肥功效

别名:

热量:163 大卡(100克)

分类:蛋类、肉类及制品

介绍

海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。

营养价值

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

食用效果

海螺味甘、性冷、无毒;
具有清热明目、利膈益胃的功效;
对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。

适用人群

一般人群均可食用
1. 适宜黄疽,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用;
2. 凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

钾(毫克)333 钠(毫克)278

镁(毫克)231 胆固醇(毫克)195

热量(大卡)163 磷(毫克)109

钙(毫克)91 硒(微克)79

>> 详细

蛋白质(克)22 碳水化合物(克)10

维生素E(毫克)7 烟酸(毫克)3

脂肪(克)3 铁(毫克)3

锌(毫克)2 锰(毫克)0

铜(毫克)0 硫胺素(毫克)0

胡罗卜素(微克)0 维生素A(微克)0

核黄素(毫克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

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