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墨鱼(干),又叫曼氏无针乌贼、乌贼粑的热量和减肥功效

别名:曼氏无针乌贼、乌贼粑

热量:287 大卡(100克)

分类:蛋类、肉类及制品

介绍

墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。

营养价值

1. 墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;
2. 墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;
3. 女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。

食用效果

味甘咸、性平;可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。

适用人群

一般人群均能食用
1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;
2. 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

钠(毫克)1744 钾(毫克)1261

磷(毫克)413 镁(毫克)359

胆固醇(毫克)316 热量(大卡)287

硒(微克)104 钙(毫克)82

>> 详细

蛋白质(克)65 铁(毫克)23

锌(毫克)10 维生素E(毫克)6

铜(毫克)4 烟酸(毫克)3

碳水化合物(克)2 脂肪(克)1

核黄素(毫克)0 硫胺素(毫克)0

维生素A(微克)0 维生素C(毫克)0

锰(毫克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

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