冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。
冬寒菜性味、甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。
可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。
一般人群均可食用。
脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。
胡罗卜素(微克)6950 维生素A(微克)1158
钾(毫克)280 钙(毫克)82
磷(毫克)56 热量(大卡)30
镁(毫克)30 维生素C(毫克)20
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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