杏干采用天然野生、半野生鲜杏，清洗去核后，经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。
1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
3. 杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。
一般人群均可食用，产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏制品。
钾(毫克)783 胡罗卜素(微克)610
热量(大卡)330 钙(毫克)147
维生素A(微克)102 磷(毫克)89
碳水化合物(克)83 镁(毫克)55
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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