柿子又名米果、猴枣、镇头迦，为柿科植物柿的果实。
营养成分表来源：http://www.cfs.gov.hk/cgi-bin/cfsnew/nutrient/fc-myreportsc.cgi?fg_id=04&fsg_id=00&food_id=0804000511600&inShortMode=0
热量(大卡)105 碳水化合物(克)26
脂肪(克)0
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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