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桃,又叫桃实、桃子的热量和减肥功效

别名:桃实、桃子

热量:48 大卡(100克)

分类:蔬果和菌藻

介绍

桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。
人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

营养价值

1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

食用效果

桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;
可敛肺生津、养阴敛汗、润燥活血。
桃仁味苦甘、性平、有小毒;可活血消积、润肠。

适用人群

一般人群均可食用
1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;
2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者忌食。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

钾(毫克)166 热量(大卡)48

胡罗卜素(微克)20 磷(毫克)20

碳水化合物(克)12 维生素C(毫克)7

镁(毫克)7 钙(毫克)6

>> 详细

钠(毫克)5 维生素A(微克)3

维生素E(毫克)1 铜(毫克)0

锌(毫克)0 锰(毫克)0

铁(毫克)0 胆固醇(毫克)0

烟酸(毫克)0 核黄素(毫克)0

硫胺素(毫克)0 蛋白质(克)0

脂肪(克)0

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)

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