郁李仁为蔷薇科植物郁李、欧李、榆叶梅及长梗扁桃等的成熟种子。夏、秋二季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，干燥。
1.郁李仁种子呈卵形或圆球形，长约7毫米，直径约5毫米，种皮淡黄白色至浅棕色，顶端尖，基部钝圆。种脐、合点、种脊明显。种皮薄，种皮内面贴有白色半透明的残余胚乳；子叶2片，乳白色。富有成效油质，气微，味微苦。
2.欧李仁种子呈卵形至长卵形，长6至7毫米，直径3至4毫米，种皮黄棕色。
3.榆叶梅仁种子呈圆锥形，长7至8毫米，直径约6毫米，种皮红棕色，具皱纹。
4.长梗扁桃仁种子呈圆锥形，长8至9毫米，直径约6毫米，种皮红棕色，具皱纹。
均以粒饱满、完整、色黄白者为佳。
郁李仁味辛、苦、甘，性平；归脾、大肠、小肠经；质润降世；
具有润燥滑肠，下气行滞，利水消肿的功效。
主治肠燥便秘，气滞便难，癖气宿食，水肿腹水，脚气肿满，小便不利。
脾虚泄泻者禁服，孕妇慎服。
热量(大卡)484 钙(毫克)111
钾(毫克)53 脂肪(克)42
磷(毫克)32 维生素E(毫克)28
蛋白质(克)24 碳水化合物(克)24
>> 详细| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
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